Chardonnay, pozdní sběr

Jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, bílé, polosuché

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Slovácká
Vinařská obec: Lipov
Viniční trať: Nová hora

“Vybereme pouze ty nejpoctivější vinohradníky z celé Moravy, od nich každý rok nakoupíme zásadně a bez kompromisu pouze ty nejlepší moravské hrozny, z kterých u nás v Břeclavi vyrobíme spolu, jako rodina, poctivé víno, na které budeme hrdí.” Průšovi, Břeclav, 2013

Chardonnay je odrůdou, která proslavila několik celosvětově význačných vinařských regionů, včetně věhlasné burgundské oblasti Chablis. Tahle odrůda patří mezi nejvýznamnější i v našich končinách. Její potenciál umožňuje vyrábět vína nejvyšších kvalit. Přispěním k co nejširší aromatické a chuťové palety vína je fázový sběr plodů a kombinace zralých hroznů ze dvou vinic téhož regionu. Víno se vyznačuje ovocnými tóny kdoulí, vinohradnických broskví a hruškového kompotu. Chuť je plná, příjemně ovocná a svěží s pikantním závěrem, doplněným ušlechtilými dřevitými toastovými tóny a lehkou křemennou mineralitou.

Teplota servírování 10^o až 12^oC.

Víno je vhodné podávat ke kvalitním zvěřinovým terinám, aromatickým sýrům, výraznějším pokrmům z ryb.  Zajímavá je kombinace s konfitovanými husími játry s jablky a mandlemi.

Objem: 0,75l
Alergeny: Obsahuje siřičitany

Ověřte si informace o aktuálně dostupném ročníku a šarži na obchod@vinicola.cz.

Víno je přírodní produkt. Případný sediment nebo vinný kámen je přírodní povahy, není zdraví škodlivý a není vadou výrobku. V případě přítomnosti sedimentu víno dekantujte.

Plněno v/Plnené v: Rodinné vinařství Břeclav s.r.o., Břeclav, Česká republika

Nevratný obal VÍNO Z ČESKÉ REPUBLIKY / VÍNO Z ČESKEJ REPUBLIKY